Chambres d'hôtes

Restauration

Brasserie Familiale au Crotoy :

Au sein de la Villa Saint Georges, notre brasserie s’articule autour d’une cuisine simple.
Notre brasserie, située face à la plage est ouverte, au tout Public,  le midi sans réservation et le soir sur Réservation.
Le nombre de places est limités.

 

Dans notre brasserie nous proposons des Spécialités Picardes :


Comme par exemple, « la Ficelle Picarde », ce plat Picard  a vu le jour à Amiens dans les années 1950, naît de l’imagination et du savoir-faire du cuisinier Marcel Lefebvre.

L’incontournable Bisteu est également à la carte de notre restaurant, c’est un plat picard typique, une belle tourte garnie de lard, d’oignons et de pommes de terre.
Plat très copieux, mais délicieux !

Nous proposons évidement, les Moules de Bouchot, incontournable en Baie de Somme et au Crotoy en saison.
Qu’est-ce qu’une Moule de bouchot ?

Bien évidement il s’agit d’une sorte de moule !!!
Ce qui fait sa spécificité, c’est son mode d’élevage.
Et non ! Bouchot n’est ni une ville ni un lieu-dit… c’est l’une des façons d’élever des moules ! Élevée sur des Pieux !

Nous les cuisinons à la façon Marinières ou à la Crème, servie avec des frites.

Pour les petites faims, nous avons la Soupe de Poissons ou l’assiette de Fromage de Picardie et du département de la Somme.
Nous proposons des plats rapides, comme le Jambon ou Saucisses servies avec des Frites, Croque-Monsieur ou Croque Madame servie avec une salade verte.

Nos légumes sont issues d’une ferme biologique située à Bernay en Ponthieu.
Nos clients peuvent s’installer sur notre terrasse située plein Sud ou dans la salle du restaurant personnalisé aux couleurs du Crotoy et de la Baie de Somme.
Nous pouvons accueillir des groupes jusque 22 personnes
Pour les familles, nous mettons à votre disposition une chaise haute et nous proposons un menu enfant.

 

 

 

Tout au long de la journée notre un salon de Thé/Bar, offre  un large choix de Glaces, de crêpes, gaufres, de dessert du jour comme par exemple, l’incontournable tarte aux Pommes ou Pommes / Rhubarbe.
Vous pourrez vous détendre autour d’un apéritif Picard, d’une boisson chaude, un cocktail alcoolisé ou non (les fameux Smoothies aux fruits frais ou le Mojito , la Pina Colada)  , une bière artisanale de la Somme ou du Marquenterre.

En arrivant,  au Crotoy ne cherchez plus « où manger au Crotoy», commencez par gouter les spécialités Picardes proposés à la Villa Saint Georges.

Villa Saint Georges – Mme Chivot – adresse du siege social : 30, rue Victor Petit – 80550 Le Crotoy
Tel/fax : 03.22.27.77.80 – Portable : 06.84.05.87.01 – mail : villasaintgeorges@wanadoo.fr
Siret : 445 147 044 00017 – Code APE-NAF : 5520Z

N° de TVA intracommunautaire : FR 46445147044